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He aquí otra palabra filipino, como parte de mi proyecto filipino palabras. Mangga. Mangga significa literalmente mango. Sí, la fruta. Su nombre científico es Mangifera indica.

Mangga o mango es la fruta nacional de Filipinas. Su sabor es deliciosa y dulce cuando está maduro y agrio cuando todavía crudo. Lo llamamos manggang hinog si es maduro y manggang hilaw si es crudo.

Es mangga temporada aquí en las Filipinas y ahora verás este fruto en cada sector de las frutas de pie en cualquier lugar. Los precios oscilan entre 30 por Php Php kilogramo a 80 por kilo dependiendo de su calidad.

El crudo de mango Suele comerse con bagoong - un alimento común en Filipinas con las anchoas, el camarón y otras especies de peces que son curados en sal y fermentada, para servir como un condimento o un condimento en una gran variedad de platos .* Si usted no tiene un bagoong, una salsa de soja y un poco de sal también son buenas combinaciones. (¡Maldita sea! Naglalaway ako na! )

Para ver más fotos de mangga, haga clic aquí.

Eso es todo.

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* Definición de RecipeTips

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